Le kasbah café, c’est un temple de cuisine…

Le royaume du Maroc vous offre l'une des cuisines les plus diverses au monde, il a parmi ses inspirations, les cultures berbère, arabe, française, espagnole et portugaise. Et avec des frontières atteignant à la fois…

Cuisine marocaine au kasbah café

La cuisine marocaine est très saine, au moins en général. La plupart des plats contiennent des légumes et comptent sur les grains entiers, les aliments fraîchement préparés, les épices et les fruits sucrés plutôt que…

Une nuit revigorante à l’Azar

Au "Azar restaurant", comme on l'appelle affectueusement, vous êtes accueillis par un personnel amical qui vous connaîtra par votre propre nom. Bientôt, vous ne regarderez même pas le menu, car vous viendrez si souvent. La…

Un restaurant aux saveurs uniques

Le Comptoir Darna est l'un des premiers restaurants marocains originaux à Marrakech fondé en 1999. Le restaurant est meublé avec des canapés bas confortables et de grands oreillers décoratifs ornés. Les salles sont adoucies par…

Terrasse pour les gourmets à la médina

Les tajines au Maroc servent à cuire des ragoûts (agneau, poulet, pigeon, caille, poisson ou bœuf) braisés à basse température. La cuisine marocaine est riche avec sa grande sélection d'herbes et d'épices, y compris (cannelle,…