Un voyage culinaire au Maroc

Lorsque vous voyagez au Maroc, l'une des premières choses que vous remarquerez est la cuisine incroyable. Avant leur venue, presque tous les touristes qui visitent le Maroc sont informés d’au moins 5 des meilleurs aliments…

Cuisine raffinée en terrasse

Rien ne vaut un bon moment en famille ou entre amis dans l’une des plus belles terrasses de la médina à Marrakech, le kasbah café est en effet l’endroit idéal pour vous accueillir le weekend…

Cuisine diverse et appétissante du Maroc

Le Maroc possède l’une des cuisines les plus diverses au monde, avec des cultures berbères, arabes, françaises, espagnoles et portugaises parmi ses influences. Et avec des frontières atteignant à la fois l'océan Atlantique et la…

Les merveilles de la cuisine marocaine

Baba ghanoush, kebabs, baklava, braseros et épices ... une image mystérieuse et romantique du Maroc vient à l'esprit, en pensant à faire certains de leurs plats délectables et bien connus. Compte tenu de son emplacement…

Les mille et une nuits à Marrakech

Le palais jad mahal à Marrakech a ses habitués, mais vous êtes aussi les bienvenus quand vous le désirez pour découvrir ce restaurant magnifique la première fois. C'est un serviteur silencieux, permettant à ses invités…

Des conseils pour savourer la cuisine marocaine

Les mots ne décrivent pas l’instant radieux de la coupe dans un pigeon b’stilla (tarte sucrée-salée faite avec de la pâte fine) et ses arômes capiteux de cannelle, de piment de la Jamaïque et de…

Une belle soirée au kasbah café

Couvrant un grand toit à quelques minutes à pied de djemaa el fna, la terrasse à la ville ocre du kasbah café répète la jolie formule avec des sièges décontractés dans des cabines ouvertes, de…

Cuisine méditerranéenne à Marrakech

Le restaurant Azar à Marrakech constitue bien plus qu’un énième établissement gastronomique à la ville ocre, c’est également un havre de paix nocturne où les gens peuvent venir se prélasser après une longue journée passée…