Le restaurant Azar de la ville rouge vous offre pour la soirée du réveillon à Marrakech, un menu spécialement et soigneusement préparé exclusivement pour vous, vous aurez l’embarras du choix entre des ravioles de magret de canard fumet aux crêpes délicieuses, accompagné de jeunes pousses d’épinards au bouillon crémeux, sinon vous aurez la possibilité d’opter pour le carpaccio de daurade royale aux agrumes ou bien dégustez l’exquises coquilles de saint jacques dorées au poêlon et décorées aux gouttes de truffes à la couleur noire et à la crème de topinambours à la truffe, on vous accord aussi du bon cœur de filet de bœuf saisi au sautoir et aux pommes de terre sautées au foie gras et champignons des sous bois. Pour vous relaxer ensuite sur la terrasse, notre staff vous met en évidence une bonne coupe de champagne ou bien du très bon café avec du vin, le tout à goûter sans aucune modération !